День хлеба.

Вот он Хлебушек душистый, 
Вот он теплый, золотистый. 
В каждый дом, на каждый стол, 
Он пожаловал, пришел. 
В нем – здоровье, наша сила, 
В нем чудесное тепло. 
Сколько рук его растило, охраняло, берегло! 


         Один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни, – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Ведь прежде чем хлеб попадет в наш дом, он проделывает огромный путь (от выращивания зерна, сбора урожая до производства муки и самого продукта), задействуется множество рабочих рук и техники.

           Надо сказать, что и на Руси к этому продукту испокон веков относились бережно и с любовью, воспевая плодородную землю, дарующую главную пищу, а русские хлебопекарные традиции. Наши бабушки очень трепетно и с благоговением относились к выпечке хлеба. Этот процесс считался таинством и был действительно сложным делом.
           16 октября 2018 года в отделении социальной помощи семье и детям г. Медвежьегорска ГБУ СО РК «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, №6» прошло мероприятие под названием «Хлеб всему голова», которое провела воспитатель Гутовская С. А.. Дети разучили считалки и послушали русские поговорки, отгадывали загадки про хлеб. А еще ребята узнали, как выращивают и пекут хлеб.

          Светлана Аркадьевна рассказала детям об истории хлеба. Они узнали, что в старину его называли «жито», от слова «жить». А по старинному русскому обычаю, нечаянно выпавший из рук хлеб, надо не только было поднять и бережно обтереть, но и попросить у него прощения. Затем воспитатель напомнила присутствующим о русской традиции встречать дорогих гостей хлебом и солью. Этот обычай выражает гостеприимство, радушие русских людей. И вот на пороге появились наши любимые гости: директор кафе «Маяк» Ульяшин Артур Владимирович и администратор Михайлова Елена Борисовна, которые принесли большой, красивый каравай. Удивлению и радости у детей не было придела. Все принялись рассматривать каравай, а затем дружно начали пробовать его на вкус. Для детей было организованно чаепитие.

ГБУ СО РК «Центр помощи детям №6»
отделение социальной помощи семье и детям г. Медвежьегорска.